GURE ESKAINTZA - Getxo Zaharra

GURE ESKAINTZA

KARTA

HASIERAKOAK

Ganba freskoa plantxan

Askotariko etxeko kroketak

Olagarroa a feira erako pure eta arbendolekin

Onddo-nahaskia

Sotopalacioseko odolostea etxeko tomatearekin

Ezkur-urdaiazpiko iberikoa (J.D.) tumacarekin

Entsalada, etxean marinatutako izokinarekin

Entsalada mendrezka eta piper erreekin

Antxoak Arbequina olioarekin

Etxeko micuita mahaspasadun ogiarekin

ARRAINAK

Amuko legatza labean erreta eskalibadarekin

Txipiroiak tipulaztatuta

Kokotxak kataifizko habian

OKELAK

AZKENBURUKOAK

Txokolatezko coulanta banilla-izozkiarekin

Limoi-sorbetea txakolinarekin

Gazta-tarta, labean egina, jogurt-izozkiarekin

Browniea mandarina-izozkiarekin

Gatzatua, ardi-esnearekin egina, etxeko eztiarekin

Artisau erako gaztak (J.D) oholean

GASTROTEKA

GASTROTEKA

Antxoak gatzetan Arbequina oliba-olioarekin

Bakailao-nahaskia baserriko arrautzekin

Txipiroiak tipula gorrizko konpota eta alioliarekin

Garate baserriko gazta (Idiazabal gazta gaztea)

Brie gazta birrineztatu eta frijituta, tomatezko marmeladarekin

Txorizoa sagardoarekin

Barazkiak tenpuran soja-saltsarekin

Olagaroa baby patata eta Verako piperrautsarekin

Baserriko arrautzak ezkur-txerriaren hirugihar adobatu eta karamelizatuarekin

Cheddar gazta eta típula karamelizatuzko Twisterra

Samosak currydun barazki eta Romescuarekin

Txuleta-broxeta piper erreekin

Askotariko kroketak

Iberikoen ohola baserriko ogiarekin

Sotopalacioseko odolostea etxeko tomatearekin

Barrengorriak txakolinatan

Kantauriko antxoak Arbequina oliba-olioarekin

MENUAK

EGUNEKO MENUA (ASTELEHENETIK OSTIRALERA)

EGUNEKO MENUA (ASTELEHENETIK OSTIRALERA)

DASTATZEKO MENUA (MAHAI OSOARENTZAT)

DASTATZEKO MENUA (MAHAI OSOARENTZAT)

TALDEENTZAKO MENU BEREZIAK

TALDEENTZAKO MENU BEREZIAK

ZURE OSPAKIZUNAK

ZURE OSPAKIZUNAK

UMEENTZAKO MENUA

UMEENTZAKO MENUA