OFRECEMOS - Getxo Zaharra

OFRECEMOS

CARTA

ENTRANTES

Gamba fresca a la plancha

Croquetas variadas caseras

Pulpo con puré a feira y almendra

Revuelto de hongos

Sotopalacioseko odolostea etxeko tomatearekin

Jamón Ibérico de bellota D.O y su tumaca

Ensalada de salmón marinado en casa

Ensalada de ventresca y pimientos asados

Antxoas artesanas con aceite Arbequina

Micuit casero con sus tostas de pasas

PESCADOS

Merluza de pintxo al horno con escalibada

Txipirones encebollados

Kokotxas en nido de kataifi

CARNES

POSTRES

Coulan de chocolate con helado de vainilla

Sorbete de limón al txakoli

Tarta de queso al horno con helado de yogur

Brownie con helado de mandarina

Cuajada de oveja casera con miel artesana

Tabla de quesos artesanos con D.O

GASTROTEKA

GASTROTEKA

Antxoas en salazón con aceite de oliva Arbequina

Revuelto de bacalao con huevos de caserío

Txipirones con compota de cebolla roja y alioli

Queso del caserío Garate (Idiazabal joven)

Queso brie empanado frito con mermelada de tomate

Chorizo a la sidra

Verduras en tempura con salsa de soja

Pulpo con patatas baby y pimentón de la Vera

Huevos de caserío con panceta adobada de bellota caramelizada

Twister de queso cheddar y cebolla caramelizada

Samosa de verduritas al curry con Romescu

Brocheta de txuleta con pimientos asados uds.

Croquetas variadas

Tabla de ibéricos con pan payés

Morcilla de Soto Palacios con tomate casero

Champiñones al Txakoli

Boquerones del Cantábrico con aceite de oliva arbequina

MENÚS

Menú del día (de lunes a viernes)

MENÚ DEL DÍA (DE LUNES A VIERNES)

Menú degustación (para toda la mesa)

MENÚ DEGUSTACIÓN (PARA TODA LA MESA)

Menús especiales Grupo

MENÚS ESPECIALES GRUPO

Tus Celebraciones

TUS CELEBRACIONES

MENÚ INFANTIL